10 γλυκά με λιγότερες από 100 θερμίδες για απόλαυση χωρίς ενοχές!

Δροσιστείτε και γλυκαθείτε το καλοκαίρι με νόστιμα επιδόρπια που δεν σας δίνουν παραπάνω από 100 θερμίδες ανά μερίδα, για απόλαυση χωρίς ενοχές!

Το μυστικό τους βρίσκεται στα φρέσκα φρούτα, που αυτή την εποχή βρίσκουμε σε αφθονία και μαζί τους φτιάχνουμε τα πιο λαχταριστά και δροσερά επιδόρπια, ιδανικά για υψηλές θερμοκρασίες. Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να αφήσουμε παραπονεμένους και τους λάτρεις της σοκολάτας. Δείτε τις συνταγές παρακάτω, δοκιμάστε τις όλες (με 100 θερμίδες άλλωστε, δεν χρειάζεται να το σκεφτείτε δεύτερη φορά) και βρείτε αυτές που σας αρέσουν περισσότερο.

1. Μπάρες σοκολάτα-γιαούρτι με φράουλες
Στρώνουμε ένα ταψί 25 x 35 εκ. με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Σε ένα μέτριο μπολ ανακατεύουμε 3 φλιτζάνια γιαούρτι πλήρες σε λιπαρά, ¼ φλιτζανιού μέλι και 1 κ. γ. εκχύλισμα βανίλιας. Απλώνουμε το μείγμα στο ταψί και σκορπάμε στην επιφάνεια του 1 ½ φλιτζάνι φράουλες κομμένες σε φέτες και ¼ φλιτζανιού σταγόνες σοκολάτας. Βάζουμε στην κατάψυξη για 3 ώρες, για να παγώσει καλά. Όταν είναι έτοιμο, σπάτε σε κομμάτια και σερβίρετε.

Μπορούμε να συντηρήσουμε τις μπάρες στην κατάψυξη για έως 1 μήνα, σε σκεύος που κλείνει αεροστεγώς, με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ανάμεσα στα κομμάτια. Πριν το σερβίρισμα αφήνουμε τις μπάρες εκτός κατάψυξης για 15 λεπτά, σε θερμοκρασία δωματίου.

Διαβάστε περισσότερα εδώ: olivemagazine.gr