Η δίαιτα του πιάτου από το Χάρβαρντ!

Η δίαιτα του Χάρβαρντ είναι ένας εύκολος τρόπος και να χάσουμε κιλά, και να διατηρήσουμε τη φόρμα και να έχουμε καλή υγεία.

Ολοι έχουμε στο μυαλό μας την πυραμίδα διατροφής. Ενας οδηγός πραγματικά αξέχαστος. Σπόροι και δημητριακά, φρούτα και λαχανικά στη βάση, ζωικά προϊόντα και γαλακτοκομικά να ακολουθούν και στην κορυφή λίπη, έλαια και γλυκά στην κορυφή.

Οι καιροί όμως άλλαξαν. Τα φρούτα και τα λαχανικά πλέον κυριαρχούν. Τα υγιή λίπη είναι πανταχού παρόντα. Και αντί το κλειδί της όλης διατροφής να βρίσκεται στο μέγεθος της μερίδας πλέον βρίσκεται στη μεγάλη εικόνα της ημερήσιας διατροφής. Τουλάχιστον αυτό υποστηρίζει το σύνολο οδηγιών διατροφής του Χάρβαρντ.

«Οι ειδικοί προσπάθησαν να μας καθοδηγήσουν μέσα στα τελευταία χρόνια, συνιστώντας στόχους ημερήσιων μερίδων φαγητού – όπως πέντε με οκτώ μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα. Αλλά η η άποψη του καθενός για το μέγεθος της μερίδας μπορεί να διαφέρει», αναφέρει το άρθρο. «Αυτό έχει προκαλέσει σύγχυση».

Διαβάστε περισσότερα εδώ: iefimerida.gr