Πέτρες στη χολή | Πώς να μην σας βγουν ξινές οι διακοπές

Δεν είναι απίθανο να μας πιάσει κρίση χολής στις διακοπές. Λίγο να μην προσέξουμε τι θα φάμε και συμβαίνει, καταστρέφοντας τις λίγες μέρες ξεκούρασης και ξενοιασιάς. Οι πέτρες στη χολή είναι πάρα πολύ συχνό φαινόμενο και τώρα ο στόχος είναι πώς να μην μας βγουν ξινές οι διακοπές.

«Η χοληδόχος κύστη είναι ένα όργανο σε σχήμα αχλαδιού, που βρίσκεται κάτω από το συκώτι και αποθηκεύει τη χολή, ένα υγρό, που βοηθά το σώμα να διαλύει το λίπος, που λαμβάνει από τα τρόφιμα. Σε μερικούς ανθρώπους μέσα στην κύστη σχηματίζονται μικρές πέτρες, το μέγεθος των οποίων κυμαίνεται από μερικά χιλιοστά έως και 15 εκατοστά. Το 80% αυτών αποτελείται από χοληστερόλη και έχει κιτρινοπράσινο χρώμα. Οι υπόλοιποι είναι λίθοι χρωστικών ουσιών, σχηματίζονται από χολερυθρίνη και το χρώμα τους είναι πιο σκούρο από αυτό των λίθων χοληστερόλης», εξηγεί ο Γενικός Χειρουργός Δρ. Αναστάσιος Ξιάρχος.

Ο ρόλος της διατροφής

Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ύφεση ή στην έξαρση των συμπτωμάτων. Ένα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά διαιτολόγιο μπορεί να χαλαρώσει τη χοληδόχο κύστη, ώστε να μειώσει την ένταση των συμπτωμάτων.

Οι ασθενείς θα πρέπει να επιλέγουν τροφές με χαμηλά λιπαρά και πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες. Τα λαχανικά, τα φρούτα και τα όσπρια επιτρέπονται, όπως και τα άπαχα κρέατα και ψάρια. Επιδείνωση των συμπτωμάτων μπορεί να προκαλέσουν τα τηγανιτά, τα γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά, τα αυγά, τα όξινα τρόφιμα και τα αναψυκτικά.

Διαβάστε περισσότερα εδώ: healthstories.gr