Το κοινό μπαχαρικό που σε βοηθά να χάσεις τρεις φορές περισσότερο λίπος!

Στο τέλος της έρευνας που διήρκεσε 3 μήνες, τα μέλη της ομάδας που έτρωγε κύμινο είχαν χάσει 3 κιλά περισσότερα από ό, τι τα άτομα της ομάδας που δεν έφαγαν κύμινο και τα οποία έχασαν συνολικά 13 κιλά. Πιο εντυπωσιακό όμως είναι ότι στα μέλη της ομάδας που έτρωγε κύμινομειώθηκε το ποσοστό του σωματικού λίπους κατά 14,64% -σχεδόν τριπλάσιο από το 4,91% της άλλης ομάδας, λόγω της προσθήκης του μπαχαρικού.

Υπήρχαν όμως και εσωτερικά οφέλη, μετά την κατανάλωση κύμινου. Τα τριγλυκερίδια, μειώθηκαν κατά 23 μονάδες, ενώ στην άλλη ομάδα μόνο κατά 5. Επίσης όσοι έτρωγαν κύμινο έριξαν περίπου 10 μονάδες την «κακή» χοληστερόλη τους.
Πώς όμως η πρώτη ομάδα είδε τέτοιες δραματικές αλλαγές μόνο από την κατανάλωση λίγης ποσότητας από το μπαχαρικό;

Πρώτον, το κύμινο είναι πλούσιο σε φυτοστερόλες, που είναι γνωστό ότι αναστέλλουν την απορρόφηση της χοληστερόλης στο σώμα. Κατά δεύτερον, οι ερευνητές υποθέτουν ότι το κύμινο, όπως και άλλα καυτά μπαχαρικά, αυξάνει τον ρυθμό του μεταβολισμού.

Και αν πιστεύετε ότι το να ανακατέψετε κύμινο στο γιαούρτι δεν είναι και τόσο δελεαστικό γευστικά, πάρτε κάποιες ιδέες:

Πηγή: bovary.gr