Ο Ακης Πετρετζίκης δείχνει πώς να φτιάξεις το πιο ερωτικό γλυκό για του Αγίου Βαλεντίνου! (video)

Αν θέλεις να πρωτοτυπήσεις για την ημέρα του Αγιου Βαλεντίνου και να μην αγοράσεις κι εσύ έτοιμες σοκολάτες, τότε πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωνε.

Ο Ακης Πετρετζίκης έχει την πιο πρωτότυπη συνταγή, καθώς θα σου δείξει με απλά βήματα πως θα φτιάξεις μπισκότα red velvet που θα τον/ την εντυπωσιάσουν.

Η συνταγή είναι εύκολη, καθώς έχει 2 βαθμό δυσκολίας, ενώ ο χρόνος εκτέλεσης είναι μόνο 10 λεπτά.  Κι επειδή όλα τα γλυκά θέλουν συνήθως κάποια ώρα αναμονής που πολλοί από εμάς δεν διαθέτουμε, αυτό έχει μόνο μία ώρα.

Δες πως θα τα φτιάξεις και τι θα χρειαστείς:

Συστατικά

Για τα μπισκότα

• 70 γρ. βούτυρο μαλακό, σε θερμοκρασία δωματίου
• 100 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
• 180 γρ. ζάχαρη καστανή
• 1 αυγό
• 1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα
• 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
• 250 γρ. αλέυρι γ.ο.χ.
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 κ.σ. κακάο
• 100 γρ. λευκή κουβερτούρα
• 1 πρέζα αλάτι
• 100 γρ. ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Για τη γέμιση

• 140 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
• 40 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 70 γρ. ζάχαρη άχνη
• 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας

Δείτε περισσότερα εδώ: iefimerida.gr