Σπαγγέτι πουτανέσκα σε 10 λεπτά, από τον Άκη Πετρετζίκη!

Μία εύκολη, γρήγορη και υγιεινή σπαγγέτι πουτανέσκα μόλις σε 10 λεπτά από τον Άκη Πετρετζίκη.

Μια υπέροχη συνταγή από την Ιταλία σε μια εκδοχή που θα λατρέψετε!

Δείτε την παρακάτω:

Συστατικά:

400 γρ. σπαγγέτι ολικής
1 μέτριο κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
100 γρ. ελιές, σε ροδέλες
2 κ.σ. κάπαρη
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
1 κ.σ. ρίγανη, μόνο τα φύλλα
1 κ.σ. βασιλικό, μόνο τα φύλλα
1 κ.σ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα
½ κ.γ. μπούκοβο
αλάτι
πιπέρι
750 γρ. νερό
1 κύβος λαχανικών

Μέθοδος Εκτέλεσης:

Βάζουμε τα μακαρόνια σε μία μεγάλη πλατιά και βαθιά κατσαρόλα. Σε περίπτωση που δεν χωράνε μπορούμε να τα σπάσουμε στη μέση.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα ρίχνουμε πάνω από τα μακαρόνια.
Προσθέτουμε τις ελιές, την κάππαρη, το κονκασέ ντομάτας, τη ρίγανη, τον βασιλικό, το θυμάρι, το μπούκοβο, το αλάτι και το πιπέρι.

Διαβάστε περισσότερα εδώ: mononews.gr