ATHERINA | Παραδοσιακοί ψαρομεζέδες και θαλασσινές μυρωδιές!

Η ATHERINA γεννήθηκε σαν ιδέα το 2017, όταν το Elite City Resort, με βάση την επιθυμία επισκεπτών και θαμώνων, αποφάσισε να δημιουργήσει ένα φρέσκο, όμορφο και ποιοτικό ψαρομεζεδοπωλείο, με τη γεύση να απηχεί την εμπειρία των δημιουργών του στην εστίαση.

Αμέσως κέρδισε την εμπιστοσύνη των ψαροφάγων σαν νέο στέκι, προσφέροντας καλό φαγητό σε προσιτή τιμή και έχοντας την λογική ενός ανάλαφρου καλοκαιρινού μεζεδοπωλείου με θαλασσινά Α΄ποιότητας από το καΐκι στο πιάτο.

Παράλληλα η πολύ ενημερωμένη λίστα αποσταγμάτων από όλη την Ελλάδα, εκτιμήθηκε δεόντως από τους γνώστες του είδους.

Το επόμενο καλοκαίρι η ATHERINA συνέχισε να επενδύει σε αυτήν την τάση που αγκαλιάστηκε από τον κόσμο με ανανεωμένα καλομαγειρεμένα πιάτα, ωραίες μυρωδιές, μεράκι και ανεπιτήδευτη εξυπηρέτηση.

Το φετινό καλοκαίρι βρίσκει την ATHERINA στα καλύτερα της.

Στον δροσερό της χώρο με νέους ανθρώπους στο σερβις και ..”καπετάνιο” τον αγαπητό Θανάση, κερδίζει τον επισκέπτη με την πρώτη “καλησπέρα”.

Το θαλασσινό αεράκι φυσάει ανάμεσα στο παραδοσιακό και το μοντέρνο.

Η ATHERINA δημιουργεί εδώ μια μοντέρνα ελληνική κουζίνα με έμφαση στο ψάρι, αλλά και με απλά, κλασικά πιάτα, βάζοντας σε πρώτο πλάνο τα νόστιμα υλικά της Μεσσηνίας.

Από την ντοματοσαλάτα με σαλικόρνια, χοντρό αλάτι και ελαιόλαδο και Μεσσηνιακή πατατοσαλάτα με καπνιστό σκουμπρί και μούς ταραμά μέχρι τις γαρίδες Κοντοσούβλι ή την Τεμπούρα μπακαλιάρου με σκορδαλιά καρότο-τζιντζέρ, …μια κουζίνα δρόμος. Και η λίστα είναι μεγάλη…

Η ATHERINA λειτουργεί μεσημέρι- βράδυ στην βεράντα και υπόσχεται να δώσει έναν άλλο αέρα και στο φετινό καλοκαίρι σας…

Για παραγγελίες για ψάρια ημέρας ή για το τραπέζι της παρέας σας, τηλεφωνήστε στο

τηλ: 27210 22434

ATHERINA-Elite City Resort, Ναυαρίνου 237, Καλαμάτα

https://www.facebook.com/Atherinagreekrestaurant/