Μπορεί η σαλάτα να γίνει «παγίδα» στη δίαιτα;

Σαλάτα και δίαιτα είναι δύο έννοιες στενά συνδεδεμένες, καθώς μια σαλάτα θεωρείται ιδανική επιλογή γεύματος για άτομα που βρίσκονται σε πρόγραμμα απώλειας βάρους.

Γνωρίζετε όμως ότι σε πολλές περιπτώσεις μια «σαλάτα» μπορεί να αποδίδει τις ίδιες ή και περισσότερες θερμίδες από ένα «πλήρες γεύμα»; Τι θα πρέπει, λοιπόν, να προσέχετε ώστε να μη «σαμποτάρει» η σαλάτα τη δίαιτά σας;

Αρχικά, μια σαλάτα μπορεί να καταναλωθεί ως κυρίως γεύμα, όταν συνδυάζει λαχανικά, μια πηγή πρωτεΐνης και μια πηγή υδατάνθρακα. Ωστόσο, το είδος της πρωτεΐνης, των υδατανθράκων αλλά και των λιπαρών υλών που προστίθενται σε αυτή, μπορούν να αυξήσουν σημαντικά το θερμιδικό της περιεχόμενο.

Έτσι, μια σαλάτα με ανάμικτα λαχανικά, στην οποία προσθέτουμε για παράδειγμα, μια μικρή κονσέρβα τόνου σε νερό, 2-3 κουταλιές καλαμπόκι, λεμόνι και μετρημένη ποσότητα ελαιολάδου, αποτελεί ένα απόλυτα διαιτητικό και παράλληλα πλήρες γεύμα, ενώ από την άλλη, επιλογές που περιλαμβάνουν τυριά, αλλαντικά, κρουτόν, παξιμάδια, ξηρούς καρπούς, ξερά φρούτα και κρεμώδη dressings, μπορεί να προσφέρουν πολύ περισσότερες θερμίδες από όσες υπολογίζουμε…

Διαβάστε περισσότερα εδώ: newsbeast.gr