Αυτά τα φαγητά είναι τόσο εθιστικά όσο τα ναρκωτικά

Μήπως δεν μπορείς να ανοίξεις μία σακούλα πατατάκια χωρίς να τα καταβροχθίσεις όλα ή μήπως αποζητάς ένα κομμάτι πίτσας ή μερικά μπισκότα με την ίδια λαχτάρα που ένας καπνιστής ζητά τσιγάρο; Όχι, δεν φταίνε οι κακές σου συνήθειες και το ότι δεν έχεις αυτοέλεγχο. Σύμφωνα με νέες έρευνες υπάρχει τελικά αυτό που λέμε “εθισμός στο φαγητό”.

Η Nicole Avena, νευροεπιστήμονας στο νοσοκομείο Mount Sinai St. Luke της Νέας Υόρκης, ερεύνησε το γεγονός και κατέληξε πως οι άνθρωποι συχνά εξαρτώνται από το φαγητό με τον ίδιο τρόπο που ένας ναρκομανής έχει ανάγκη τη δόση του. “Η εξάρτηση από το φαγητό μπορεί να είναι δύσκολο να ορισθεί γιατί δεν έχει εδραιωθεί ως μία ιατρική ασθένεια από την κοινότητα των γιατρών ακόμη.

Συνέχεια άρθρου εδώ

Πηγή: olivemagazine.gr