Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη! (βίντεο)

Δεν υπάρχει πιο λαχταριστό σνακ από ένα κομμάτι αφράτου, σοκολατένιου κέικ.

Ακόμη κι αν νηστεύεις, μπορείς να φτιάξεις ένα υπέροχο νηστίσιμο κέικ, για να μην στερηθείς τίποτα.

Είναι σούπερ υγιεινό, vegan και light και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα άλλα.

Βρήκαμε και δοκιμάσαμε την απίθανη συνταγή του Δημήτρη Μακρυνιώτη για νηστίσιμο vegan κέικ σοκολάτας και ξετρελαθήκαμε.

Είναι πολύ απλή και εύκολη και μάλιστα, δεν θα χρειαστείς μίξερ.

Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να το φτιάξεις:

ΥΛΙΚΑ

350 ml νερό
300 ml χυμό πορτοκάλι
200 ml σπορέλαιο
440 γρ. ζάχαρη
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
1/2 κ.γ. σόδα
1/2 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
50 γρ. κακάο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ, βάζουμε όλα τα υγρά υλικά με την ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

Διαβάστε περισσότερα εδώ: bovary.gr