Το απόλυτο κόλπο για να καθαρίσετε κρεμμύδια χωρίς να πλαντάξετε στο κλάμα (βίντεο)

Πόσες φορές δεν σας έχει τύχει να κόψετε κρεμμύδια και να τρέχουν τα δάκρυα από τα μάτια σας; Πολλές, ίσως. Κι όμως ένας χρήστης του TikTok σας δείχνει πώς να το αποφύγετε.

Τον περασμένο μήνα, η @cerealeatingghost μοιράστηκε ένα απλό κόλπο που χρησιμοποιεί, έτσι ώστε να μην κλαίει κάθε φορά που καθαρίζει κρεμμύδια. Ουσιαστικά, απαντούσε σε μια άλλη χρήστη, η οποία είχε δημοσιεύσει ένα βίντεο που την έδειχνε με δάκρυα στα μάτια όταν έκοβε κρεμμύδια για να φτιάξει φακές.

Το απόλυτο κόλπο και πώς λειτουργεί
Στο τελευταίο, λοιπόν, βίντεο, το οποίο έχει προβληθεί σχεδόν 500.000 φορές στο TikTok, η γυναίκα εξηγεί ότι το οξύ στα κρεμμύδια προσελκύεται από μια πηγή νερού, η οποία πολλές φορές συμβαίνει να είναι οι δακρυϊκοί αγωγοί μας. Ή λύση της; Τοποθέτησε ένα βρεγμένο κομμάτι χαρτιού κουζίνας δίπλα στα κρεμμύδια για να λειτουργεί ως πηγή.

«Επιτρέψτε μου να μοιραστώ τη σοφία μου για το κρεμμύδι, ώστε να μην χρειαστεί να ξανακλάψετε» λέει η χρήστης. «Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πάρετε μια υγρή χαρτοπετσέτα, να την διπλώσετε και να την βάλετε στο ξύλο κοπής σας. Αυτό το οξύ θα τραβηχτεί στην υγρή πετσέτα και όχι στους δακρυϊκούς αγωγούς σας».

Πιο συγκεκριμένα, τα κρεμμύδια δημιουργούν μια χημική ένωση που ονομάζεται syn-Propanethial S-oxide όταν τεμαχίζονται. Όταν το αέριο αυτό πλησιάσει στα μάτια σας, αντιδρά με το υγρό στους δακρυϊκούς αγωγούς σας, προκαλώντας ερεθισμό στα μάτια.

Διαβάστε περισσοτερα εδώ: iefimerida.gr