Την άνοδο της κατανάλωσης σνακ σε παγκόσμιο επίπεδο καταδεικνύει έκθεση της Mondelez International.
Αυτό λαμβάνοντας υπόψη περιφερειακές παραλλαγές που δείχνουν πώς τα σνακ συμβάλλουν στο μέλλον των τροφίμων στο πλαίσιο των αναγκών που υπάρχουν στην καθημερινή μας ζωή.
Η έκθεση «State of Snacking» διεξήχθη ηλεκτρονικά από την εταιρεία The Harris Poll για λογαριασμό της Mondelez International στο διάστημα 16-27 Σεπτεμβρίου 2019 σε 6.068 ενήλικες παγκοσμίως. Η έρευνα κάλυψε 12 αγορές.
Αυξανόμενη τάση η κατανάλωση σνακ
Η έκθεση αναδεικνύει την κατανάλωση των σνακ ως αυξανόμενη συμπεριφορά σε όλο τον κόσμο.
Ειδικά 6 στους 10 ενήλικες σε όλο τον κόσμο (59%) λένε ότι προτιμούν να τρώνε πολλά μικρά γεύματα καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, σε αντίθεση με λίγα και μεγαλύτερα γεύματα, με τους νεότερους καταναλωτές να επιλέγουν περισσότερα γεύματα με σνακ καθώς ο αριθμός αυτός αυξάνεται στους 7 στους 10 ανάμεσα στους Millennials (70%).
Όπως προκύπτει από τα συμπεράσματα, για τους καταναλωτές σε όλο τον κόσμο, ο ρόλος που διαδραματίζει η διατροφή στην υγεία και την ευεξία είναι ολοένα πιο σημαντικός…
Διαβάστε περισσότερα εδώ: iefimerida.gr