Καλοκαίρι σημαίνει φρούτα. Καρπούζι, πεπόνι, φράουλες, κεράσια, μάνγκο, σταφύλια, σύκα. Όλα καλοκαιρινά, άκρως θρεπτικά, για τον καύσωνα ιδανικά δροσιστικά και ζουμερά. Πόσες θερμίδες “κρύβουν” ανά μερίδα; Πόσο πρέπει να καταναλώνεις για να μην χαλάσεις τη δίαιτα σου;
Η θρεπτική σύνθεση των φρούτων ποικίλλει σημαντικά μεταξύ των διαφόρων ειδών, αλλά όλες οι ποικιλίες περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
Τα φρούτα τείνουν να είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Σε αυτά περιλαμβάνονται η βιταμίνη C, το κάλιο και το φυλλικό οξύ. Τα φρούτα έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η οποία έχει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως είναι η μείωση της χοληστερόλης, η ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου, ο έλεγχος της όρεξης και η καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας. Επιπλέον, είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα. Η κατανάλωση μιας διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της γήρανσης.
Επειδή τα διάφορα φρούτα περιέχουν διαφορετικές ποσότητες θρεπτικών ουσιών, είναι σημαντικό να τρώμε μια ποικιλία από αυτά για να μεγιστοποιήσουμε τα οφέλη για την υγεία...
Διαβάστε περισσότερα εδώ: https://www.tlife.gr/fitness/diatrofi/kalokairina-frouta-oi-thermides-pou-kryvoun-ana-merida/1206220/