Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και οι προετοιμασίες για τις γιορτές έχουν ήδη ξεκινήσει.
Είναι η περίοδος του χρόνου που όλοι περιμένουμε με ανυπομονησία, γεμάτοι χαρά και προσμονή για τις όμορφες στιγμές που θα μοιραστούμε με τους αγαπημένους μας. Το σπίτι μας στολίζεται με λαμπάκια και γιορτινά στολίδια, η ατμόσφαιρα γεμίζει από τις γλυκιές μυρωδιές των Χριστουγέννων και το τραπέζι μας στολίζεται με παραδοσιακά εδέσματα.
Μία από τις πιο αγαπημένες παραδόσεις που συνοδεύουν την περίοδο των Χριστουγέννων είναι η ετοιμασία των γλυκών. Πέρα από τα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες και τις δίπλες, και τα κέικ έχουν την τιμητική τους, αφού γεμίζουν το σπίτι με αρώματα κανέλας, γαρύφαλλου, εσπεριδοειδών και φυσικά, των αποξηραμένων φρούτων που τα κάνουν ακόμα πιο γιορτινά και γευστικά.
Το χριστουγεννιάτικο κέικ είναι μια από τις πιο κλασικές και αγαπημένες συνταγές, η οποία δεν απαιτεί πολλή προετοιμασία, αλλά εντυπωσιάζει με την απλότητά της και τη μοναδική γεύση της.
Το παρακάτω εύκολο και νόστιμο χριστουγεννιάτικο κέικ είναι ιδανικό για να το φτιάξετε μαζί με τα παιδιά σας. Με μόνο τρία υλικά, θα έχετε ένα νόστιμο κέικ που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Αν θέλετε, μπορείτε να το προσφέρετε ως δώρο σε φίλους και συγγενείς ή να το απολαύσετε με την οικογένειά σας γύρω από το τραπέζι, μαζί με ένα ζεστό ρόφημα ή ένα ποτήρι κρασί.
Δείτε τη συνταγή για το χριστουγεννιάτικο κέικ με 3 υλικά:
ΥΛΙΚΑ:
- 1 κιλό αποξηραμένα φρούτα
- 600 ml υγρού (γάλα, γάλα αμυγδάλου, σοκολατούχο γάλα, καφές, χυμός πορτοκάλι, χυμός μήλου, χυμός ανανά ή τσάι)
- 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ:
- Ξηροί καρποί
- 1-2 κουτάλια ποτό (ρούμι, μπράντι, σέρι ή ουίσκι)
- Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Δείτε την εκτέλεση ΕΔΩ!