Εάν έχεις ασχοληθεί ποτέ με την παραδοσιακή Κινέζικη ιατρική θα γνωρίζεις καλά την εξάρτησή της από το ζεστό και το κρύο. Έχει πολύ μεγάλη σημασία πώς ρέει η ενέργεια στο σώμα σου, ενώ τα τρόφιμα χωρίζονται σε δύο μεγάλες κατηγορίες: τα yin και τα yang.
Τα τρόφιμα αυτά, γνωστά και ως τρόφιμα θέρμανσης και ψύξης αντίστοιχα θεωρείται ότι επηρεάζουν διάφορα όργανα και τον τρόπο που το σώμα σου φτάνει στη βέλτιστη κατάσταση. Ένας από τους πρωταρχικούς στόχους της παραδοσιακής Κινεζικής ιατρικής είναι να επιτύχει ισορροπία στο σώμα. Η εξισορρόπηση ζεστού και κρύου είναι μία από τις πιο σημαντικές πτυχές και για να διατηρήσεις σωστά αυτήν την ισορροπία, η διατροφή σου θα πρέπει να έχει ίση ποσότητα τόσο yin όσο και yang τροφών…
Διαβάστε περισσότερα εδώ: https://www.queen.gr/well-being/diatrofh-diaites/story/232685/ki-omos-yparxoyn-trofes-poy-mporoyn-na-apogeiosoyn-to-yin-kai-to-yang-soy
